در نگاه اول، سردخانه صرفاً محلی برای نگهداری میوه، گوشت و لبنیات است. اما در واقع، این مکان‌ها از درون قلبی تپنده و بسیار حساس به‌نام سیستم تبرید دارند؛ سیستمی که با استفاده از گازهای مبرد مانند آمونیاک یا فریون، دمای پایین را حفظ می‌کند. اما همین گازها، در صورت نشت، تهدیدی مرگبار خواهند بود.
نشت گازهای مبرد به‌دلیل بی‌رنگ و بی‌بو بودن، غالباً بدون هشدار رخ می‌دهد. فقط کافی‌ست یک اتصالی کوچک در لوله‌ها آسیب ببیند یا کمپرسور دچار نقص شود تا ناگهان فضا پر از گازی شود که ممکن است منجر به خفگی، مسمومیت، انفجار یا فساد محصولات شود.
نقش حیاتی دتکتور گاز در ساختار سردخانه
دتکتور گاز آمونیاک چیست و چرا باید جدی گرفته شود؟ دتکتور گاز آمونیاک یک حسگر هوشمند است که به‌صورت پیوسته فضای سردخانه را پایش کرده و در صورت مشاهده غلظت غیرمجاز گازهای خطرناک، هشدار می‌دهد. برخی مدل‌ها حتی توانایی صدور فرمان اضطراری مانند قطع برق یا توقف جریان گاز را نیز دارند.
چه گازهایی بیشترین خطر را دارند؟
آمونیاک (R717):
گازی رایج، کارآمد و اقتصادی که متأسفانه به‌شدت سمی، خورنده و قابل انفجار است. کوچک‌ترین نشتی آن کافی‌ست تا منجر به حادثه‌ای جبران‌ناپذیر شود.
فریون‌ها (مانند R22 و R134a):
هرچند کمتر سمی هستند، اما در فضاهای بسته با کاهش اکسیژن همراه‌اند و اشتعال‌پذیر نیز هستند.
بهترین نوع سنسور برای محیط سردخانه‌ای
✅ سنسور الکتروشیمیایی
بهترین انتخاب برای شناسایی آمونیاک. این نوع سنسور قادر است حتی در غلظت‌های بسیار پایین نیز عکس‌العمل سریع نشان دهد. دقت بالا، عملکرد پیوسته و توان تحمل شرایط سخت، آن را گزینه‌ای ایده‌آل کرده است.
✅ سنسور پلیستوری (Catalytic Bead)
برای گازهای قابل اشتعال مثل فریون بسیار مناسب است. مقاومت بالا در برابر رطوبت و عمر طولانی از ویژگی‌های اصلی آن است.
محل نصب؛ موضوعی حیاتی در اثربخشی
🔺 برای آمونیاک (سبک‌تر از هوا):
سنسور باید در نقاط بالایی نصب شود؛ نزدیک سقف یا بالای تجهیزات.
🔻 برای فریون (سنگین‌تر از هوا):
نصب در نزدیکی کف سردخانه الزامی است. همچنین اطراف کمپرسورها، ورودی گاز و شیرآلات از نواحی حساس محسوب می‌شوند.
اشتباهاتی که نباید در انتخاب دتکتور مرتکب شوید
- استفاده از سنسورهای عمومی که برای محیط سرد طراحی نشده‌اند.
- انتخاب سنسور ناهماهنگ با نوع گاز مبرد.
- جانمایی غلط دتکتور که منجر به بی‌اثر شدن آن می‌شود.
- انتخاب برندهای ناشناخته یا فاقد گواهی‌نامه‌های بین‌المللی.
چرا دتکتور پروسنس Prosense؟
اگر بخواهیم تنها یک برند را در میان دتکتورهای گاز مناسب سردخانه پیشنهاد دهیم، Prosense ترکیه گزینه‌ای بی‌رقیب است. محصولات این برند با داشتن تاییدیه‌های بین‌المللی نظیر ATEX و IECEx، طراحی شده برای دماهای منفی، عملکرد مطمئن و دقیق در محیط‌های پرچالش برودتی ارائه می‌دهند.
مزایای واقعی نصب دتکتور گاز سردخانه‌ای
🔹 حفظ جان کارکنان
اولین و مهم‌ترین دلیل نصب دتکتور، جلوگیری از خفگی یا مسمومیت است.
🔹 حفاظت از سرمایه مواد غذایی
محصولات فاسدشدنی با کوچک‌ترین تغییر در ترکیب شیمیایی فضا، آسیب می‌بینند.
🔹 پیشگیری از آسیب به سیستم تبرید
نشت گاز موجب خرابی کمپرسور و تجهیزات حساس برودتی می‌شود.
🔹 کاهش هزینه بیمه و ریسک قانونی
بسیاری از شرکت‌های بیمه برای فضاهای ایمن، تخفیف قابل توجهی قائل‌اند.
🔹 تضمین پایداری فعالیت سردخانه
یک نشت ساده می‌تواند باعث توقف چند روزه شود. دتکتور از این خسارت‌ها پیشگیری می‌کند.
جمع‌بندی؛ ایمنی را دست‌کم نگیرید
یک سردخانه امن، فقط با دیوارهای عایق‌شده یا کمپرسورهای پیشرفته ساخته نمی‌شود. امنیت واقعی در گرو رصد دائمی گازهای مبرد و واکنش سریع در لحظه بحران است. دتکتور گاز، نه یک تجهیز لوکس، بلکه عنصر حیاتی پایداری و سلامت در زنجیره سرمایش است.
شرکت آداک فرایند سپهر با سال‌ها تجربه در زمینه تأمین تجهیزات ابزار دقیق، نماینده رسمی برند Prosense در ایران است. ما همراه شما هستیم تا سردخانه‌تان را ایمن‌تر، حرفه‌ای‌تر و مطابق با استانداردهای روز دنیا تجهیز کنید.
📞 تلفن‌های تماس:
02177809784 – 02177458863
📱 واتس‌اپ و ایتا:
09912504051